Fraktfritt vid köp över 900 kr / order + Upphämtning på plats i Aspudden i StockholmKlicka här att ta reda på mer
0
Varukorg
 

MATCHA | Högkvalitativt malt grönt te för såväl testunder som i mat och desserter

Hos oss hittar du 11 olika sorters matcha från Fukuoka, Kyoto, Kagoshima, Shimane, Shizuoka och Mie – alla med sin egen karaktär, ursprung och smakupplevelse.

Varje te är personligen utvalt av vår grundare Yuko, i nära samarbete med temästare hos producenter som vi regelbundet besöker. Genom att noggrant välja matcha med olika smaknyanser vill vi göra det möjligt för dig att hitta just din favorit.

Välj bland små 6 g-påsar, 20 g-burkar, 30 g- eller 100 g-ziplockpåsar och provset för dig som vill upptäcka flera sorter.

Matcha är finmald av vårskördens skuggade tencha – ett te där du får i dig hela tebladet och all dess smakrikedom.

 

Jämförelse mellan våra olika matcha

Region Sort(er) Smakprofil* Rekommenderas särskilt för
Fukuoka hōjyu, seiho, tsuyu, shinobi, harugasumi Rund, mjuk, mild fyllighet Te 
Shizuoka / Kagoshima / Mie nagisa, seiun, satsuki Frisk, balanserad, lätt sötma Te, Satsuki: latte
Kyoto / Shimane sōryū, unkai, wakana, aoba, kaori, kasumi Klassisk umami, djup fyllighet och sötma Te 

* Smakprofil anges i ordning: sötma → rundhet → mjukhet → fyllighet.

Samtliga våra matcha är noggrant utvalda, framställda av skuggodlad vårskördad tencha och avsedda att upplevas som te.

Är du intresserad av matcha för latte rekommenderar vi Matcha satsuki (Mie), dess distinkta karaktär består även i kombination med mjölk.
Utforska gärna matcha från olika regioner för att upptäcka varje ursprungs unika uttryck som "te" också.


Viktig information om beställningar

- Köp i kommersiellt syfte är inte tillåtet (vidareförsäljning, ompackning eller återdistribution)
- Vi förbehåller oss rätten att annullera beställningar/neka köp som misstänks kringgå dessa regler

Som importör jobbar vi för att upprätthålla sunda, hållbara och långsiktiga samarbete med våra leverantörer och kunder. Din förståelse hjälper oss att bevara och stödja den japanska tekulturens mångfald – från odling till hantverk. Tack för att du delar vår respekt för teets ursprung och tradition.  Läs gärna mer i våra köpvillkor här.

Observera: Matchasortimentet introduceras successivt i ny förpackning och med uppdaterade etiketter. Produktbilder kan därför tillfälligt skilja sig från aktuell förpackning. Läs gärna mer i respektive produktsida. (Updpaterat 11 sep 2026)

Filter
33 artiklar