Hojicha shiraore, 100 g [sommarskörd, Fukuoka]

300 SEK

Rostat grönt te

Denna Hojicha är rostat sommarskörd grönt testjälkar från Yame-området i Fukuoka

Hojicha har låga halter av koffein och anses stimulera ämnesomsättningen. Det är ett te om passar bra för alla åldrar och dricks både varmt och kallt. Det är också gott som måltidsdryck, speciellt till feta maträtter och efterrätter.

Läs mer...

Antal

Öppettider för butik & upphämtning i Stockholm: https://tea.yukoono.se/om-oss/japansk-testudio-i-stockholm/
Inom Sverige: Fraktfritt vid köp över 900 kr. Annars tillkommer en fast fraktavgift på 79 kr.
Betalningsalternativ: Swish, Klarna
Våra presentkort finns både digitalt och fysiskt.

Boka teprovning: tea.yukoono.se/teprovning/teprovning/

Beskrivning

Art.nr: 1518

Stjälkarna som används i denna rostat grönt te, hojicha, är från sommarskörda teer. Tack vare kvalitets råvaror så blir denna hojichan doftrik med kakao nyans, elegant, mer sötma och mindre Shibumi. Stjälkarna låter sig explodera ut sin vätska under korttids rostning med högvärme. Om rostningen går långsamt med lägre temperatur så blir doften bränt.

Härligt att vi får njuta denna ljuvliga hojicha med ljusare färtoner som är verkligen resultat av våra teproducents skicklighet och rika erfaranhter.

Bryggning/tilllagning:

6 g teblad
180 ml vatten

1:a bryggningen 90-100 °C / 30 s
2:a bryggningen 100 °C / 10 s

Namn: Hojicha shiraore
Ingredienser: 100 % grönt te
Netto: 100 g
Skörd: Juni
Kultviar: Yabukita, Kanayamidori, Okumidori
Odlat: Fukuoka, Japan
Sortering: Plast (eller enligt din kommuns regler)
Vacuumpackad i alminiumpåse i Japan.
Förvaring: Torrt och mörkt, inte över rumstemperatur. Gärna i burk med dubbelt lock.
OBS! Färgen på bilden kan skilja sig något från verkligheten beroende av färginställningar som används och hur teet bryggs osv.

Tillbaka till toppen